弐代目米八そばのblog 弐号店

本日5月23日は世界亀の日だそうで。

American Tortoise Rescueが2000年に制定、亀について知り、亀に敬意を払い、亀の生存と繁栄のための人間の手助けをする日との事。

こんな有名な言葉があります。

government of the Turtle, by the Turtle, for the Turtle

直訳すると、「亀の、亀による、亀の為の政治。」

・・・ところで米八そばのメニューには食材としての亀を一切使用しておりません。
その点では亀には敬意を払っていることに・・・ならないですね。
失礼しました。

それでは本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております。
米八そばのホームページへも是非おこしください。

※記事の内容はこちらのページを参考にさせていただきました。